Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
Você conhece Salsão e Alho-poró? Ainda não? E se você conhece ambos já os confundiu alguma vez? Então, vou descrever aqui para vocês quem são esses dois vegetais que apresentam vários nutrientes e que são bem utilizados na culinária. O SALSÃO também é conhecido como AIPO. Ele recebe esse nome porque suas folhas são parecidas com as folhas da salsinha […]
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Aqui no Blog tenho falado sobre uma fruta que é muito refrescante, versátil e uma excelente pedida para o verão: o melão! Ele pode ser consumido in natura, acompanhado por outras frutas, em sucos, vitaminas, em alguns pratos salgados como carnes por exemplo e em saladas. Hoje trago uma receita de uma salada super simples, mas bem refrescante para um […]
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No mercado podemos encontrar vários tipos de melão. Já fiz um post anteriormente falando sobre os tipos mais comuns que podemos encontrar. E hoje, trago um post de como escolher essa fruta deliciosa, rica em água e que pode ser consumida in natura ou ainda na forma de sucos e vitaminas, principalmente para refrescar os dias quentes de verão. Para […]
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O melão é uma fruta versátil e pode ser consumida in natura, em saladas, sucos e vitaminas. Ele teve origem no Oriente Médio e logo em seguida espalhou-se pela Europa. No Brasil, ele chegou na década de 50 e a partir da década de 70 o cultivo do melão passou a ser forte no Nordeste, principalmente no Rio Grande do […]
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