Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
A mandioca é uma raiz popularmente conhecida por vários nomes dependendo da região do Brasil, tais como: aipim, macaxeira, maniva, maniveira, castelinha. Ela é uma boa fonte de fibras que pode ajudar a controlar os níveis de glicemia e colesterol no sangue. A mandioca é dividida em dois grupos: mandioca-mansa e mandioca-brava. O que difere uma e outra é tempo […]
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Que tal fazer uma receita descomplicada utilizando aquele atum de latinha que você tem guardado no armário ou na sua despensa? Porque vou te dizer uma coisa: na hora da pressa e da praticidade essas latinhas de atum são salvadoras! A minha sugestão de hoje é fazer uma batata recheada com atum de latinha. E nada de levar ao forno […]
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Hoje eu trago mais uma ideia do que uma receita propriamente dita. É um abacaxi dourado na frigideira. A ideia aqui é manter o frescor da fruta com o doce do açúcar, e que nesse caso, será um açúcar mascavo. Esse abacaxi pode ser servido como uma sobremesa, sozinho ou acompanhado por um sorvete ou mesmo como um acompanhamento para […]
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Sabe aquele dia em que seus amigos te fazem uma visita surpresa e você fica sem ideia do que servir? Então dá uma olhada nessa ideia que trago aqui: prepare rolinhos de legumes feito com cenoura cortada em lâminas. E para rechear esses rolinhos, você pode abusar da sua criatividade e do que você tiver disponível na sua geladeira naquele […]
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