Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
Se você é do tipo que curte uma receita de salada de folhas com um sabor que foge do tradicional, acho que você vai gostar da receitinha que eu trago hoje: um molho agridoce feito com manga para você realçar o sabor da sua salada. Existem inúmeras receitas de molhos e vinagretes para temperar as saladas para trazer mais refrescância […]
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O mês de junho é sempre muito animado por causa das festas juninas. E é também sinônimo de mesas e barracas cheias de doces e salgados muito gostosos! E que tal aliar essa festa com um dos doces mais tradicionais e que faz muito sucesso onde ele aparece? Que tal fazermos um brigadeiro de milho verde para comemorar São João […]
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Recebi uma pergunta lá nas redes sociais sobre quais os utensílios que eu considero básicos e que não podem faltar na cozinha, sem levar em conta panelas, eletrodomésticos e eletroportáteis. Portanto, trago aqui alguns utensílios que eu, Gisa, considero ser fundamentais na cozinha. Então, anote aí: Facas de cozinha: As facas são essenciais na cozinha e por isso, compre uma […]
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Que tal começar o dia preparando uma torrada com avocado? Ou seja, a popular avocado toast? O avocado é uma fruta da família do abacate. Eu já falei sobre ela aqui na seção do Blog no site. Dá uma lida, ok? A avocado toast (torrada com avocado) é muito comum nos cafés da manhã nos Estados Unidos e na Europa. […]
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Você já ouviu falar sobre a fruta avocado? O avocado é uma fruta originária do México, mas é amplamente produzido nos Estados Unidos e foi trazido para o Brasil na década de 70. O avocado é uma espécie de abacate, mas que se difere do abacate tradicional que conhecemos, principalmente, no tamanho, na casca e na consistência da polpa. Ele […]
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