Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
O queijo Gorgonzola, que também é conhecido como queijo azul, é uma variedade de queijo originário da localidade de Gorgonzola, nos arredores de Milão, na Itália. Ele é uma excelente fonte de proteínas, cálcio e outros nutrientes importantes, tornando-se uma opção saudável e saborosa para o consumo diário. Apesar de ter surgido na Itália, o queijo Gorgonzola é apreciado no […]
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Já descrevi várias receitas aqui no BLOG do site onde utilizei esse acessório, mas nunca falei sobre ele: o Espremedor manual de batatas! Esse é um acessório que também é muito importante de se ter na cozinha, pois se você é um amante de purê de batatas, purê de cenoura, receita de escondidinho ou mesmo busca uma forma prática e […]
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A receita de hoje é uma forma criativa de se servir uma boa salada de frutas. Hoje eu trago um Poke de Frutas! Eu já escrevi aqui no BLOG, um post sobre o que é Poke. Dá uma olhada lá!! Seguindo o conceito do Poke, que é um prato bem-organizado e servido numa tigela pequena e funda, hoje eu vou […]
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Que tal uma opção de receita saudável e versátil? A sugestão de hoje é um mini hamburguer de carne vermelha preparado com farinha de banana verde. A farinha de banana verde é um alimento que é considerado pelos nutricionistas, como um alimento funcional. Ela é um ótimo ingrediente para compor alguns pratos, como por exemplo omeletes, panquecas, bolinhos, cookies e […]
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