Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
Você sabe o que é massa folhada? Já utilizou alguma vez em alguma receita? A massa folhada é uma massa de textura leve e de sabor neutro, não fermentada e que pode ser utilizada tanto para receitas de doces quantos para salgados. Ela é feita em várias camadas finas, crocantes e amanteigadas. Seu processo de fabricação consiste em várias camadas […]
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Se tem uma iguaria que não pode faltar em qualquer festa junina, festa de criança ou num cineminha é a pipoca!! Pipoca é um prato feito a partir de uma variedade de milho que estoura quando aquecido. Mas hoje, eu trago uma receita de pipoca com um ingrediente diferente: o Sagu! O sagu são bolinhas obtidas a partir da fécula […]
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Quando chega o mês de junho ou julho, a gente fica animada para fazer uma receitinha que traga um espírito de festa junina ou julina! E quando a gente pensa nesse tipo de festa, algo tradicional que vem à mente são as delícias feitas com milho! Então, que tal fazermos um clássico dos clássicos: bolo de fubá, mas no estilo […]
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Que tal uma receita deliciosamente simples e que não dá trabalho algum? Sabe aquela receita onde a gente mistura tudo e leva ao forno? Pois é! É exatamente essa receita que vou compartilhar aqui com vocês. A receita de hoje leva frango e lemon pepper. Esse tempero é utilizado nas preparações para trazer um toque cítrico, pois sua base é […]
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