LASSI DE MANGA

A manga, além de ser uma fruta queridinha, ela está sempre por aqui no canal no nosso BLOG. Dê uma olhada aqui no BLOG e encontre várias receitas fáceis e deliciosas utilizando essa fruta top!! E hoje, não poderia ser diferente! A receita que eu trago é um Lassi de Manga. O lassi é uma receita tradicional da Índia que […]

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DAMASCO COM MOUSSE DE GORGONZOLA

Já publiquei aqui no BLOG uma receita de mousse feito com queijo gorgonzola. Te convido a fazer uma leitura e ver o passo a passo da receita, pois essa mousse será parte da receita de hoje. Então, fica aqui minha sugestão para você preparar a mousse com antecedência para ser utilizada nessa receita. E hoje farei um petisco bem simples, […]

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BISCOITO AMANTEIGADO DE AMENDOIM

Se você gosta de amendoim, tenho certeza de que você vai curtir a receita de hoje. Vou fazer um biscoito amanteigado utilizando amendoim torrado e moído. O amendoim é uma semente oleaginosa que apresenta um alto teor de lipídios e proteína, além de ser fonte de minerais, como cálcio, potássio, magnésio e fósforo. Ele pode ser utilizado em várias receitas, […]

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MOUSSE DE QUEIJO GORGONZOLA

O queijo Gorgonzola, que também é conhecido como queijo azul, é uma variedade de queijo originário da localidade de Gorgonzola, nos arredores de Milão, na Itália. Ele é uma excelente fonte de proteínas, cálcio e outros nutrientes importantes, tornando-se uma opção saudável e saborosa para o consumo diário. Apesar de ter surgido na Itália, o queijo Gorgonzola é apreciado no […]

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ESPREMEDOR MANUAL DE BATATAS

Já descrevi várias receitas aqui no BLOG do site onde utilizei esse acessório, mas nunca falei sobre ele: o Espremedor manual de batatas! Esse é um acessório que também é muito importante de se ter na cozinha, pois se você é um amante de purê de batatas, purê de cenoura, receita de escondidinho ou mesmo busca uma forma prática e […]

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POKE DE FRUTAS

A receita de hoje é uma forma criativa de se servir uma boa salada de frutas. Hoje eu trago um Poke de Frutas! Eu já escrevi aqui no BLOG, um post sobre o que é Poke. Dá uma olhada lá!! Seguindo o conceito do Poke, que é um prato bem-organizado e servido numa tigela pequena e funda, hoje eu vou […]

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HAMBURGUER COM FARINHA DE BANANA VERDE

Que tal uma opção de receita saudável e versátil? A sugestão de hoje é um mini hamburguer de carne vermelha preparado com farinha de banana verde. A farinha de banana verde é um alimento que é considerado pelos nutricionistas, como um alimento funcional. Ela é um ótimo ingrediente para compor alguns pratos, como por exemplo omeletes, panquecas, bolinhos, cookies e […]

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FARINHA DE BANANA VERDE

A banana é uma das frutas mais populares do Brasil! Além de ser encontrada de Norte a Sul e em todas as épocas do ano, a banana é muito versátil e compõe inúmeros pratos tanto no universo doce, quanto no salgado. Mas você conhece a farinha de banana verde? Já utilizou alguma vez? Como o próprio nome diz, essa farinha […]

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POKE… O QUE É?

Você já ouviu falar em Poke? O Poke nada mais é do que uma comida servida em uma tigela pequena e funda, podendo ser uma tigela de louça ou ainda, uma tigela natural, como por exemplo uma casca de coco. Tradicionalmente, o Poke é composto pela combinação de vegetais, frutas frescas, uma porção de peixe, cru ou marinado, e uma […]

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PASTA DE CENOURA

Quando o assunto é receber amigos em casa, nada melhor do que preparar algo rápido para sobrar mais tempo para colocar todos os assuntos em dia! A sugestão de hoje é preparar uma pasta de cenoura para ser servida como entrada junto com petiscos. O preparo da pastinha é simples é muito rápido. Veja abaixo como é fácil e prática […]

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