COOKIES DE OVOMALTINE

Quem conhece Ovomaltine sabe que ele é gostoso a qualquer hora!

Agora imagine essa delícia no formato de cookie? Pois é! Se você é fã de Ovomaltine eu acho que você vai curtir a receita de hoje. O cookie de Ovomaltine vai super bem no lanche ou num delicioso café da manhã.

Dá só uma olhada no passo a passo e veja como essa receita de cookie é muito prática e extremamente fácil de fazer!  E não deixe de assistir ao vídeo COOKIES DE OVOMALTINE lá no canal Mãozinha na Cozinha, no YouTube.

COOKIES DE OVOMALTINE

INGREDIENTES

  • 100 gramas de Ovomaltine
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 100 gramas de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar cristal
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 100g de gotas de chocolate ao leite

UTENSÍLIOS

  • Assadeira ou Tabuleiro
  • Xícara medidora
  • Colher medidora
  • Colher de sopa de cozinha
  • Recipiente para colocar os ingredientes
  • Recipiente para misturar os ingredientes
  • Papel manteiga

PASSO A PASSO eu FAÇO assim…

  1. Pré-aqueça o forno a 200oC.
  2. Em um recipiente, coloque o Ovomaltine, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga e o ovo. Misture bem.
  3. Em seguida, acrescente o fermento químico em pó e misture até incorporá-lo bem.
  4. Depois acrescente as gotas de chocolate e misture novamente.
  5. Modele a massa obtida no formato bolinhas e distribua na assadeira ou tabuleiro forrado com papel manteiga, mantendo uma distância de mais ou menos uns 5cm entre as bolinhas.
  6. Com o auxílio de uma colher, amasse as bolinhas para dar um formato achatado, igual o formato de cookie.
  7. Leve ao forno para assar por aproximadamente de 5 a 10 minutos ou até que eles comecem a dourar. Lembrando que o tempo pode variar de forno para forno.

Para quem curte Ovomaltine, garanto que essa receita é sucesso total. Depois de assados, é só deixar os cookies esfriarem para que eles ganhem aquela crocância caprichada!

Até a próxima receita! 😉

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