ROLINHOS DE PRESUNTO

Os amigos chegaram na sua casa e você quer oferecer um petisco legal para eles? Eu tenho uma sugestão fácil e rápida: rolinhos de presunto!

Mas esse rolinho de presunto não é feito simplesmente enrolando o presunto puro e picando em pedaços menores. É um rolinho mais incrementado! E você verá que não existe uma medida para fazê-lo: basta juntar tudo, enrolar e picar!

Te mostro agora como essa receita não tem mistério.

Veja abaixo como essa receita não tem mistério.

E não deixe de assistir ao vídeo ROLINHOS DE PRESUNTO lá no canal Mãozinha na Cozinha, no YouTube.

ROLINHOS DE PRESUNTO

INGREDIENTES

  • Fatias de presunto
  • Cream cheese (queijo cremoso)
  • Palmito
  • Uvas sem semente para decorar os rolinhos

UTENSÍLIOS

  • Palito de dentes
  • Recipiente para colocar os ingredientes
  • Recipiente para montar os rolinhos
  • Prato para colocar os rolinhos prontos

PASSO A PASSO eu FAÇO assim…

  1. Lave algumas uvas sem sementes da sua preferência (uva Vitória ou Thompson). Reserve.
  2. Lave o palmito e corte em rodelas fininhas.
  3. Em um recipiente, misture o palmito e um pouco de cream cheese. Se você não gostar de cream cheese, você pode utilizar requeijão ou queijo do tipo cottage.
  4. Espalhe a mistura sobre a superfície das fatias de presunto e enrole a fatia.
  5. Em seguida, corte a fatia enrolada em 3 pedaços.
  6. Fixe as fatias utilizando palitos de dentes cortados ao meio.
  7. Para finalizar, espete as uvas na ponta dos palitos que estão prendendo os rolinhos.

Esse petisco além de ser muito leve e fresco, é bem saboroso. Não deixe de experimentá-lo!

Até a próxima receita! 😉

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