SUCO VERDE DE COUVE COM PEPINO, BANANA E LIMÃO
Comentei na semana passada, que eu faria um mês só com receitas de suco verde, então trago mais uma receitinha desse suco que só tem coisa boa e traz muitos benefícios para a saúde.
Na semana passada eu fiz um suco verde com couve e limão. Veja a receita aqui no BLOG.
Para hoje, a receita é um suco verde que mistura de pepino, couve, banana e limão, sem esquecer o toque de gengibre e hortelã para trazer aquela refrescância que não pode faltar!
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E assista ao vídeo SUCO VERDE: COUVE E PEPINO lá no canal Mãozinha na Cozinha, no YouTube.
SUCO VERDE DE PEPINO COM COUVE, BANANA E LIMÃO
INGREDIENTES
- ½ pepino japonês
- 2 folhas de couve
- 1 banana nanica (caturra) madura
- Suco de 1 limão Taiti
- ½ litro de água de coco
- Gengibre para o seu gosto
- Hortelã para o seu gosto
- Gelo
- Açúcar ou qualquer outro tipo de adoçante para o seu gosto
UTENSÍLIOS
- Liquidificador
- Jarra
PASSO A PASSO eu FAÇO assim…
- Lave bem o pepino e corte-o ao meio, pois você irá utilizar somente metade dele. A metade que você irá utilizar, você pode picá-la grosseiramente.
- Lavem bem as folhas de couve, retire os talos e pique grosseiramente as folhas. Reserve.
- Descasque e pique a banana. Reserve.
- Lave bem o gengibre, retire a casca e corte em lascas a quantidade que você desejar colocar no seu suco. Já comentei anteriormente que o gengibre é forte. Se gostar do suco com sabor mais picante, coloque mais gengibre. Se não quiser um sabor tão pronunciado de gengibre, coloque bem pouco. Reserve.
- Lave bem as folhas de hortelã e reserve.
- Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, o suco de limão e a água de coco. Bata bastante.
- Depois de bem batido, adicione o gelo e bata novamente para deixar o suco bem gelado.
- Adoce de acordo com o seu gosto.
Viu só que suco fácil de fazer? E a banana, aqui na receita, traz um toque de cremosidade para o suco.
Até a próxima receita! 😉