Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
A abobrinha é um legume rico em fibras, vitaminas E, A, C e cálcio, e está entre os legumes que são coringas para diversos pratos na cozinha. Ela funciona bem como um acompanhamento saudável. Mas também tem seu lugar de destaque quando ela se torna o prato principal. E hoje ela vai brilhar num prato aconchegante: um creme bem quentinho […]
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Você conhece Salsão e Alho-poró? Ainda não? E se você conhece ambos já os confundiu alguma vez? Então, vou descrever aqui para vocês quem são esses dois vegetais que apresentam vários nutrientes e que são bem utilizados na culinária. O SALSÃO também é conhecido como AIPO. Ele recebe esse nome porque suas folhas são parecidas com as folhas da salsinha […]
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