Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
Existem mais de 120 mil variedades de arroz no mundo e inúmeras chegam até o mercado. E assim como as massas de macarrão, essas variedades de arroz também podem ser classificadas de acordo com o tamanho do grão, variando entre curto, médio e longo. O arroz de grão curto é aquele que é quase redondo. É o tipo de arroz […]
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O ARROZ é um cereal rico em carboidrato. Ele traz como benefício para a saúde o fornecimento de energia, que pode ser consumida pelo organismo de forma muito rápida. Representa a terceira maior cultura de cereal do mundo, perdendo apenas para o milho e o trigo. O arroz branco ou arroz polido, ou ainda, arroz agulhinha é o mais consumido […]
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