Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
Que tal uma opção de receita saudável e versátil? A sugestão de hoje é um mini hamburguer de carne vermelha preparado com farinha de banana verde. A farinha de banana verde é um alimento que é considerado pelos nutricionistas, como um alimento funcional. Ela é um ótimo ingrediente para compor alguns pratos, como por exemplo omeletes, panquecas, bolinhos, cookies e […]
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A banana é uma das frutas mais populares do Brasil! Além de ser encontrada de Norte a Sul e em todas as épocas do ano, a banana é muito versátil e compõe inúmeros pratos tanto no universo doce, quanto no salgado. Mas você conhece a farinha de banana verde? Já utilizou alguma vez? Como o próprio nome diz, essa farinha […]
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Quer um acompanhamento legal para a sua refeição? Então minha sugestão é uma salada de banana incrementada com castanha e uva passa! Para quem gosta do contraste de doce com salgado, essa saladinha é perfeita para acompanhar um arroz com feijão. E sem falar que os dois ingredientes, banana e castanha de caju, são bem a cara do Brasil! E […]
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Se você está procurando uma receita para o seu café da manhã, lanche da tarde ou mesmo uma sobremesa para depois do almoço, eu tenho uma sugestão: que tal fazer um bolo de banana com chocolate meio amargo? Um pouquinho diferente do tradicional, o bolo de banana com chocolate fica uma delícia, além de ser fácil de fazer. E essa […]
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Já fiz inúmeras receitas aqui no canal utilizando essa fruta que é extremamente popular na maioria das casas brasileiras: a banana. Essa é uma fruta rica em potássio, vitaminas do complexo B e vitamina C. Ou seja, não preciso nem reforçar os benefícios que essa fruta traz para nossa saúde. E hoje, trago uma opção de café da manhã para […]
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A receita de hoje leva dois ingredientes de uma brasilidade incrível: banana e queijo coalho! Considerada patrimônio cultural de Pernambuco, a Cartola é uma receita feita com banana e que traz muita história de uma cultura nordestina extremamente rica e que tem sua origem lá nas casas grandes de engenho. A cartola consiste em uma sobremesa feita à base de […]
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