Etiqueta: berinjela com tahine

A berinjela é um legume que pode ser combinado com uma variedade de outros ingredientes e temperos. Você pode cozinhar berinjela para servi-la como acompanhamento, como é o caso da berinjela à parmegiana, empanada ou ainda, berinjela grelhada. Todas são ótimas opções! Mas para quem é fã da culinária árabe, aí vai uma receitinha bem gostosa: pasta de berinjela com […]