Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
A receita de hoje leva um ingrediente super básico da culinária: Ovo. E a receita será ovos mexidos! Os ovos mexidos são uma boa opção para uma refeição nutritiva e versátil utilizando ingredientes nossa preferência como por exemplo, diversos tipos de queijo, milho, bacon, cebola, tomate, e por aí vai! Além disso, quando estamos nos dias de correria total, a […]
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Quando pensamos em antepasto, pensamos logo em antepasto de berinjela que é o mais tradicional. Inclusive, já fiz uma receita de antepasto de berinjela aqui no BLOG. Dá uma olhada! Mas a receita de hoje será um antepasto de cogumelo do tipo Champignon. E essa receita, além de não ter nada de complicado é muito rápida de se fazer! Logo […]
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O cogumelo é um item que vem se tornando cada vez mais popular na culinária. Existem no mundo mais de 10 mil variedades de cogumelos, mas apesar da variedade ser grande, somente 10% de todos eles são comestíveis. Os outros 90% apresentam alguma característica tóxica que acaba inviabilizando seu consumo. Os cogumelos considerados comestíveis apresentam sabores que variam entre os […]
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