Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
Quando eu vou ao supermercado ou ao sacolão tenho observado que muitas pessoas confundem as folhas verdes, ou seja, as hortaliças e os temperos. Às vezes, não sabem o nome da folha ou muitas vezes sabem o nome, mas não sabem identificá-la. Selecionei sete folhas verdes que são bem comuns e facilmente encontradas nos supermercados, sacolão ou feiras. São elas: […]
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Você sabe diferenciar salsa e coentro? Não? Então leia o post sobre a diferença entre essas duas ervas aromáticas na seção NÃO SE ENGANE aqui no site e assista ao vídeo Salsa não é Coentro… no canal do YouTube Mãozinha na Cozinha! E não se esqueça de se inscrever no canal, ok? Até a próxima! 😉
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