Um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! Então, que tal começar por aqui?
Você já ouviu falar sobre a fruta avocado? O avocado é uma fruta originária do México, mas é amplamente produzido nos Estados Unidos e foi trazido para o Brasil na década de 70. O avocado é uma espécie de abacate, mas que se difere do abacate tradicional que conhecemos, principalmente, no tamanho, na casca e na consistência da polpa. Ele […]
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Com certeza, você já deve ter experimentado Guacamole. O Guacamole é uma iguaria típica da culinária do México. É basicamente um purê de abacate bem temperado e servido com uma grande variedade de pratos. Mas você já experimentou um Guacamole feito com ervilhas? Pois é, na receita de hoje, trago um Guaca-Vilha!! Essa é uma mistura de abacate com ervilhas. […]
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