OVOS MEXIDOS COM CHAMPIGNON

A receita de hoje leva um ingrediente super básico da culinária: Ovo. E a receita será ovos mexidos! Os ovos mexidos são uma boa opção para uma refeição nutritiva e versátil utilizando ingredientes nossa preferência como por exemplo, diversos tipos de queijo, milho, bacon, cebola, tomate, e por aí vai! Além disso, quando estamos nos dias de correria total, a […]

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OVOS DE CODORNA TEMPERADOS

Ovo é um alimento que faz parte do cotidiano dos brasileiros. Ele se destaca nas refeições por ser bastante versátil, prático, de custo acessível e muito saboroso. Ele é uma excelente fonte de proteína e ainda possui vitaminas e minerais que são importantes para o nosso organismo. Além de ser um ingrediente base na maioria das receitas, o ovo é […]

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COMO SEPARAR A CLARA DA GEMA? VEJA ESSAS DICAS!

Muitas receitas pedem no seu modo de preparo, que utilizemos as claras em neve. E para fazer esse processo, temos que separar a clara da gema. Porém o que parece simples, pode muitas vezes ser um pesadelo para quem vai fazer esse processo e não tem muita habilidade. Para fazer essa tarefa, temos algumas maneiras. E hoje, vou comentar sobre […]

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OVO… UM ALIMENTO TOP!! ENTENDA AS DIFERENÇAS…

O OVO é um zigoto resultante da fecundação do óvulo. De todos os alimentos que são ingeridos, o ovo é o que fornece as proteínas mais completas, além de fornecer gorduras, vitaminas e minerais. Além de ser um alimento top, é muito utilizado na cozinha. Até mesmo pela sua praticidade, pois fazer um ovo frito não demora nem 5 minutos! […]

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