SAGU DE ACEROLA E VINHO BRANCO

O sagu é uma sobremesa clássica e muito comum no Rio Grande do Sul. O sagu é uma bolinha firme de fécula de mandioca. Normalmente ele é preparado com vinho tinto e é servido acompanhado de um creme bem suave à base de baunilha ou ainda, com merengue. Mas ele também pode ser preparado utilizando suco de uva, leite, groselha […]

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